糯米猪肚汤

2008-12-03 23:01:23出处:太平洋亲子博客作者:佚名

我要分享

食谱原料

        糯米250克、猪肚1只。

制作方法

  1、糯米淘洗净;猪肚洗净,将糯米放入猪肚内,用线扎紧。

  2、将猪肚放入开水锅中汆约2分钟,捞起备用。

  3、把猪肚放入煲中煲约1小时,然后取出糯米,将猪肚切成小块,放入原汤中继续煲,至肉烂熟后,加入调味料即可。

适用人群

  产妇

健康提示

  1、健脾益气,补益中焦,开胃进食。

  2、本品重在补益脾胃益养气血而固津敛汗,适用于产后气虚多汗者。