淮山瘦肉

2008-12-02 16:07:08出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

      黄芪15克、五味子15克、淮山75克、瘦猪肉150克。

制作方法

  1、将黄芪、五味子、淮山洗净;猪肉洗净切丝勾芡。

  2、将黄芪、五味子水煎取汁,将汁煮沸后,下淮山、瘦猪肉,煮淮山、瘦猪肉熟。

  3、汤成后,捞出五味子、黄芪,加食盐、味精适量调味,即可食用。

适用人群

  产妇

健康提示

  1、产后汤水补养具有补中,益气,摄乳功效。

  2、淮山以条干均匀,质坚实,粉性足,色洁白者为佳。