羊排粉丝汤

2008-12-01 10:59:26出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

       羊排骨500克、干粉丝50克、姜2片、葱适量、香菜适量。

制作方法

  1、羊排骨洗净切块;粉丝洗净后用开水浸泡至软;香菜洗净,切段。

  2、用热油少许,倒入羊排骨煸炒至干,加醋后再炒干。

  3、煲内加水适量及姜、葱,武火煮沸,去浮沫,再用文火煲2小时。然后投入粉丝,撒上香菜,待沸即可。

适用人群

  产妇

健康提示

  1、补虚,散寒,通乳。适用于虚寒少腹冷痛、乳少、产后体虚等症。

  2、羊骨具补肾、强筋骨之功,也适宜虚劳羸弱、腰膝无力之人食用。