骨汤烩酿豆腐

2008-12-01 11:11:52出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。

制作方法

  1、虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中。

  2、骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味。

  3、最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。

适用人群

  怀孕早期妇女

健康提示

  原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合孕妇享用。