青笋汤

2008-12-21 22:53:41作者:佚名

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食谱原料

  主料:冬笋300克

  辅料:红菇50克,蘑菇(鲜蘑)200克

制作方法

  1.先将蘑菇、香菌用食盐擦过洗净,入锅,酌加清水煮汤。

  2.将香菌、蘑菇、笋片装入碗内,下以酱油、黄酒,再冲入蘑菇汤,上蒸笼蒸至熟透,加数滴麻油即成。

适用人群

  产妇

健康提示

  汤清、鲜、香。