玉竹人参鸡

2008-12-19 11:19:41作者:佚名

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食谱原料

  鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克,盐1小匙,料酒1大匙

制作方法

  1.鸡腿剁大块,洗净。

  2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。

  3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用

适用人群

  产妇

健康提示

  补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。