红豆黄精乌鸡汤

2008-12-19 11:19:41作者:佚名

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食谱原料

  乌骨鸡1只,红豆200克,黄精50克,陈皮1角。

制作方法

  .乌骨鸡剥净,去内脏及肥油,洗净斩件;红豆、黄精、陈皮(去白)分别用清水洗净,备用。2.将以上备用料全部放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食用。

适用人群

  产妇

健康提示

  用于脾虚体弱、面色苍白、血压低、精神不振、饮食无胃口、妇女月经不调等症。