猪蹄粥

2008-12-19 11:19:41作者:佚名

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食谱原料

  猪蹄1只,通草3克,漏芦10克,粳米100克,葱白、味精、精盐各适量。

制作方法

  1、将猪蹄去毛,洗净,砍成块;通草、漏芦放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。 2、锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。

适用人群

  产妇

健康提示

作为通乳食疗时应少放盐,不放味精。