千岛苦瓜

食谱原料

　　苦瓜1条。

　　调味料：千岛酱4大匙。

制作方法

　　1 苦瓜对半剖开，去籽，去白膜，洗净，切长块，入开水锅中氽烫约30秒后捞出，浸入冰开水中泡凉，取出沥干水分，排盘

　　2 千岛酱淋在苦瓜上即可。

适用人群

　　孕早期的准妈妈

健康提示

　　此菜能帮助准妈妈补充纤维素。但不宜多吃。