胡萝卜苹果汤

2008-12-17 11:38:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  胡萝卜45克、洋葱25克、苹果60克、鸡高汤1.5杯。

  调味料:盐适量、黑胡椒粉适量。

制作方法

  1 胡萝卜去皮切片,洋葱切丝,苹果去核切片。

  2 锅中放入橄榄油加热,加入做法1的材料炒软至香味散出。

  3 倒入鸡高汤煮滚,再以小火炖煮约10分钟,以调味料调味,即可食用。

适用人群

  孕早期的准妈妈

健康提示

  此菜能帮助准妈妈补充维生素C、β-胡萝卜素、维生素A、纤维素。