枣芪炖鲈鱼

2008-12-17 11:38:39出处:太平洋亲子博客作者:佚名

我要分享

食谱原料

  鲈鱼1尾(约600克),北芪25克,红枣8粒,生姜、绍酒、精盐、鲜汤各适量。

制作方法

  1、鲈鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,两面剖花刀,汆水,北芪、红枣分别洗净,红枣去核。

  2、鲈鱼、北芪、红枣、生姜一起装盘,加入鲜汤、绍酒、精盐,封好保鲜膜,微波炉高火转5分钟或隔水炖1小时,取出趁热食用。

适用人群

  孕早期的准妈妈

健康提示

  本品具有补气养血、滋阴安胎的功效,是治疗妊娠水肿及胎动不安的最佳食品,适宜孕妇常食。