菊花猪肝汤

2008-12-01 10:59:26出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  猪肝100克、杭白菊数朵、嫩姜数片。

制作方法

  1、猪肝洗净后切片,嫩姜切丝,待用。

  2、杭白菊洗净待用。

  3、锅中放400毫升左右的清水,先将杭白菊放入锅内煮片刻,再放入猪肝和嫩姜同煮。

  4、沸腾后,用小火再煮20分钟,调味即成。

适用人群

  怀孕晚期准妈妈

健康提示

  怀孕期间基础代谢率较高,孕妇容易内热,杭白菊具有清热解毒的作用,此款菊花猪肝汤适合内热较重的孕妇补铁食用。