海苔牛肉

2008-12-22 14:46:43作者:佚名

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食谱原料

  牛肉100克,海苔50克,芝麻20克,麻油、精盐、味精各适量。

制作方法

  1、牛肉洗净,整块放入锅内加水开小火烧至酥,捞起冷却后切片。

  2、将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘。

  3、在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。

适用人群

  怀孕晚期准妈妈

健康提示

  牛肉、猪肉等红色肉类中含有丰富的铁质,孕妇每天食用100克以上的红色肉类,能有效地预防贫血。海苔的蛋白质含量较高,矿物质和维生素的含量极其丰富,并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。