海苔牛肉

食谱原料

　　牛肉100克，海苔50克，芝麻20克，麻油、精盐、味精各适量。

制作方法

　　1、牛肉洗净，整块放入锅内加水开小火烧至酥，捞起冷却后切片。

　　2、将牛肉片放入容器内，加芝麻、麻油、盐、味精调味，拌匀后装盘。

　　3、在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。

适用人群

　　怀孕晚期准妈妈

健康提示

　　牛肉、猪肉等红色肉类中含有丰富的铁质，孕妇每天食用100克以上的红色肉类，能有效地预防贫血。海苔的蛋白质含量较高，矿物质和维生素的含量极其丰富，并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。