苋菜大蒜粥

2008-12-19 11:19:41作者:佚名

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食谱原料

  苋菜150克,大蒜头1个,粳米100克,植物油、盐味精各少许。

制作方法

  1、 将苋菜拣洗干净,切成3厘米长的段;大蒜头去皮,切碎。

  2、 粳米淘洗干净,放入锅内,加清水1000毫升烧开,待米粒开花时,投入苋菜、油、盐及蒜粒,继续熬煮成粥,下味精、盐调味即成。

适用人群

  产妇妈咪

健康提示

  清淡稍辣,菜滑嫩,可口。