奶油卷心菜

2008-12-17 11:38:38出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  主料: 圆白菜 700克

  辅料: 番茄 100克

  调料: 牛奶 100克 盐 3克 花生油 20克 淀粉(豌豆) 10克

制作方法

  1. 将卷心菜取嫩菜心切成块,西红柿切片,用开水分别氽一下捞出,沥干水备用。

  2. 炒锅注油烧热,投入菜心翻炒至熟,盛在盘中,用西红柿围边。

  3. 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开,用水淀粉勾芡,浇在卷心菜上即可。

适用人群

  孕早期的准妈妈

健康提示

  菜品口感奶味溢香,西式风味。能帮助准妈妈提供丰富的蛋白质和维生素。