桃仁牛血汤

2008-12-19 11:19:41作者:佚名

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食谱原料

  主料:牛血200克

  辅料:桃仁10克

  调料:盐1克,香油1克,小葱5克

制作方法

  1. 将桃仁洗净,用水浸泡去皮,捣烂成泥;

  2. 将桃仁泥放入砂锅,加适量清水;

  3. 放入切成小块的牛血和葱花,煮至牛血熟透;

  4. 加食盐略煮,淋点麻油即可。

适用人群

  产妇孕妇

健康提示

  1. 本品具有理血破瘀、润燥滑肠之功效;

  2. 适于血燥便秘者食用。