肉桂猪肝粥

2008-12-02 13:57:42出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  猪肝100克,粳米200克,肉桂末2克,料酒、植物油、味精、精盐各适量。

制作方法

  1、将猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入肉桂末、料酒、植物油、精盐拌匀腌渍。

  2、将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水适量煮粥,将熟时加入猪肝,再煮至熟,入味精、精盐调味即可。

适用人群

  产妇

健康提示

  此粥由猪肝、肉桂、粳米煮成,具有补气养血的作用。适于产后气血虚弱臻身痛者食用。