2008-12-21 22:53:42作者:佚名
食谱原料
主料: 猪肉(瘦) 1000克
调料: 沙茶酱 30克 酱油 10克 盐 3克 白砂糖 10克 大蒜 10克 植物油 50克
制作方法
1. 大蒜剥去蒜衣,洗净,切成碎末;瘦肉切成半厘米厚薄片,用沙茶酱、酱油、盐、糖、蒜末加少许清水调成汤汁腌约1小时。
2. 烧热锅,放少许油,慢火将肉片煎熟即成。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
此菜具有滋阴调理和贫血调理的作用。
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