2008-12-02 13:57:42作者:佚名
食谱原料
土豆150克,胡萝卜150克,芹菜100克,花生油、精盐、味精、香醋、淀粉、葱、姜、花椒油
制作方法
将土豆去眸和胡萝卜切成5厘米长的段落,粗的切开,成丝状,再将切好的三丝用沸水焯烫,见变色即捞出,用凉水淘凉,然后净去水分备用,葱、姜切末,勺上火加底油,烧热后用葱、姜炝锅,下焯好的三丝用旺火急速翻炒,烹醋加精盐、味精、勾少许芡,淋花椒油出炒勺即可
适用人群
准备怀孕的人群
健康提示
芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。
益气补虚、健脾益胃--莲子猪肚拌菜
菠萝沙拉船
草莓西米冻布丁
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