2008-12-21 22:53:41作者:佚名
食谱原料
主料: 何首乌 20克 牛肉(肥瘦) 100克
辅料: 黑豆 100克 桂圆 50克 枣(干) 20克 姜 5克
制作方法
1. 将黑豆在水中浸一夜,然后用少许水将黑豆煮上一会,去水,然后再加入八杯清水。
2. 将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮,水沸时除去肥油及泡沫,略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等,再煮上个多小时,便可以饮汤及食肉了。
适用人群
孕晚期的准妈妈
健康提示
此菜具有保肝、益肾、养血、乌发的功效。
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