芹菜炒熏干

2008-12-03 22:54:14作者:佚名

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食谱原料

  香干100克 芹菜200克 盐3克 味精1克 植物油25克

制作方法

  1.芹菜梗洗净斜切成薄片;

  2.熏干(香干)块一劈两开,改刀成薄片;

  3.炒锅上火倒入植物油;

  4.待油热后将切好的芹菜,熏干倒入锅内,再放精盐,味精爆炒2分钟即可。

适用人群

  准备怀孕的人群

健康提示

  芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。