沙参玉竹老鸭汤

2008-12-22 15:32:15作者:佚名

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食谱原料

  主料: 鸭 600克

  辅料: 北沙参 60克 玉竹 60克 姜 5克

  调料: 盐 3克 味精 2克

制作方法

  1. 北沙参、玉竹洗净。

  2. 老鸭洗净,斩件。

  3. 姜洗净,切片。

  4. 把光老鸭、北沙参、玉竹、生姜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加盐、味精调味供用。

适用人群

  孕中期食谱

健康提示

  此汤菜具有滋阴清补的作用。

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