莲子红豆莲藕

2008-12-03 22:54:14出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  莲藕90克、红豆40克、莲子20克、圆糯米20克、果糖适量。

制作方法

  1.莲藕洗净后切片。

  2.红豆、莲子、圆面积糯米洗净备用。

  3.将水7杯煮滚后转成小火慢熬2小时。起锅前加入适量果糖调味即可。

适用人群

  怀孕中期妈咪

健康提示

  藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。