双香炖猪大肠

2008-12-19 11:19:42作者:佚名

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食谱原料

  主料:猪大肠250克

  辅料:海参10克,木香10克,沉香5克

  调料:盐2克,酱油10克,大葱5克,姜3克,味精1克

制作方法

  1. 将海参泡发,洗净切片;

  2. 将沉香、木香一同装入纱布袋中;

  3. 猪大肠洗净,切细;

  4. 锅内加水适量,放入大肠,煮沸去沫;

  5. 加葱、姜煮至肠将熟;

  6. 放海参、药袋,煮至大肠极软;

  7. 再加适量盐、酱油调味稍煮即成。

适用人群

  产后妇女

健康提示

  海参:海参不宜与甘草、醋同食。