千斤拔煲猪脚

2008-12-09 23:35:51作者:佚名

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食谱原料

  材料千斤拔60克,猪脚一只,生姜3片。

制作方法

  烹制千斤拔洗净,稍浸泡;猪脚洗净,刮毛去甲,切段或对开边,用刀背敲裂。然后一起与生姜放入煲内,加入清水煲汤。

适用人群

  准备怀孕的男女

健康提示

  千斤拔煲猪脚,有祛风湿,舒筋络,健腰脚之功。治疗风湿关节痹痛,慢性腰腿痛,四肢陈旧性跌打损伤等症。江西民间以此治风湿筋骨痛及产后关节痛,是孕前的一款好食谱。