茶络花生米

食谱原料

　　主料：花生仁(生)500克,黄芩200克

　　调料：冰糖250克

制作方法

　　1.花生米用开水泡胀，挤去皮，洗净后放入开水，上笼蒸烂取出。

　　2.黄岑切成小片用碗装上，放入开水，上笼蒸溶化后过罗筛。

　　3.在一干净锅内放入清水1000克，下入冰糖烧开溶化，过罗筛，锅洗净，倒入糖水，将花生米滗去水分，和黄岑汁一起倒入，烧开后撇去泡沫，装入汤盅内(或分成每人一小碗)即成。

适用人群

　　孕晚期的准妈妈

健康提示

　　此品有止血调理的功效，而且清热解毒，有助于准妈妈的身体健康。