茶络花生米

2008-12-22 15:28:55作者:佚名

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食谱原料

  主料:花生仁(生)500克,黄芩200克

  调料:冰糖250克

制作方法

  1.花生米用开水泡胀,挤去皮,洗净后放入开水,上笼蒸烂取出。

  2.黄岑切成小片用碗装上,放入开水,上笼蒸溶化后过罗筛。

  3.在一干净锅内放入清水1000克,下入冰糖烧开溶化,过罗筛,锅洗净,倒入糖水,将花生米滗去水分,和黄岑汁一起倒入,烧开后撇去泡沫,装入汤盅内(或分成每人一小碗)即成。

适用人群

  孕晚期的准妈妈

健康提示

  此品有止血调理的功效,而且清热解毒,有助于准妈妈的身体健康。