童鸡响螺淮山汤

2008-12-17 11:38:39作者:佚名

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食谱原料

  主料: 鸡 1000克 螺 300克

  辅料: 山药(干) 50克 枸杞子 20克 猪肉(瘦) 200克

  调料: 姜 5克 盐 5克 酱油 5克

制作方法

  1. 将鸡切好,洗净。

  2. 响螺肉用大热水氽过,洗净。

  3. 山药、枸杞子洗净。

  4. 猪瘦肉洗净切片。

  5. 姜洗净去皮切片。

  6. 待煲内水滚时,放下全部材料,煲3小时以上用盐、生抽调味。

适用人群

  孕早期的准妈妈

健康提示

  此汤具有健脾开胃,祛湿降浊的功效。