苎麻根鸡肉汤

食谱原料

　　主料： 苎麻根 30克 鸡 600克

　　调料： 盐 10克 味精 2克

制作方法

　　1. 将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂。

　　2. 干苎麻根洗净，切片，用纱布扎好。

　　3. 苎麻根放入鸡肚内，放入瓦煲，加水浸过鸡，温水煲2小时左右。

　　4. 将煲好的鸡弃去苎麻根，加入盐、味精等调味料，吃肉饮汤。

适用人群

　　孕早期的准妈妈

健康提示

　　此汤具有补阴，养血，安胎和调经止带的作用。