八宝菜

2008-12-22 14:46:43作者:佚名

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食谱原料

  材料 :虾仁、瘦肉、香菇、洋火腿、山东白菜、青花菜、白花菜、竹笋。

  调味料 :盐、太白粉、米酒、糖、胡椒粉、高汤水。

制作方法

  1、瘦肉、火腿、大白菜、竹笋切片、香菇泡软、花菜切块、虾仁由背剖切洗净 、备用。

  2、虾仁肉片调好佐料,水烧开后,加入大白菜烫一分钟,青、白花菜烫两分钟捞起。

  3、热油先把虾仁肉片分别炒熟捞起放入佐料及香菇、洋火腿、大白菜、青、白花菜 和笋片,炒约二分钟,续加入虾仁肉片,再以佐料勾芡即可起锅。

适用人群

  孕晚期的准妈妈

健康提示

  本品含有多种蔬菜,丰富的维生素,用于准妈妈们补充维生素。