蜜饯姜枣龙眼

食谱原料

　　主料： 桂圆 250克 枣(干) 250克

　　调料： 蜂蜜 250克 姜汁 10克

制作方法

　　1. 将龙眼肉、大枣洗净，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火煮至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀，煮熟。

　　2. 将龙眼肉、大枣药液起锅待冷，装入瓶内，封口即成。

　　3. 服用时，每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒。

适用人群

　　孕晚期的准妈妈

健康提示

　　本品营养丰富，尤以糖和维生素C为多。中医认为，有健脾益胃，滋补心血作用。适合于脾虚、血亏(贫血)、食欲欠佳的孕妇食用。