蜜饯姜枣龙眼

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  主料: 桂圆 250克 枣(干) 250克

  调料: 蜂蜜 250克 姜汁 10克

制作方法

  1. 将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。

  2. 将龙眼肉、大枣药液起锅待冷,装入瓶内,封口即成。

  3. 服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒。

适用人群

  孕晚期的准妈妈

健康提示

  本品营养丰富,尤以糖和维生素C为多。中医认为,有健脾益胃,滋补心血作用。适合于脾虚、血亏(贫血)、食欲欠佳的孕妇食用。