2008-12-21 22:53:41作者:佚名
食谱原料
柳叶鱼(或一般淡水小鱼)、面粉、盐、黑芝麻、芝士粉。
制作方法
1. 柳叶鱼分二半,一半抹上盐及面粉;一半沾黑芝麻后才抹面粉。
2. 炸油加热,将鱼一尾尾置入油锅,调至小火,炸7至8分钟。
3. 起锅前再开大火,让鱼彻底炸酥,捞起后放在纸上吸油。
4. 将只上面粉的那半小鱼撒上芝士粉,排开呈两种风味。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
小鱼富含钙质,连肉带骨吃,是最自然的钙质吸收方式。能够帮助准妈妈更好地吸收钙质。
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