豆仁饭

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  粳米 250克 蚕豆 100克 春笋 100克 腊肉(生) 50克

制作方法

  1.春笋、腊肉切成丁,嫩蚕豆洗净去皮。

  2.将粳米洗净,倒入锅内,加水煮;快收水时,将蚕豆、春笋丁、腊肉丁撒饭上,加盖焖至肉、饭均熟,翻匀,起锅即可。

适用人群

  孕晚期的准妈妈

健康提示

  此饭开胃助食欲,和中益气,适用于妊娠晚期期孕妇食用,以摄入更多的营养素供给胎儿生长发育。