豆仁饭

食谱原料

　　粳米 250克 蚕豆 100克 春笋 100克 腊肉(生) 50克

制作方法

　　1.春笋、腊肉切成丁，嫩蚕豆洗净去皮。

　　2.将粳米洗净，倒入锅内，加水煮;快收水时，将蚕豆、春笋丁、腊肉丁撒饭上，加盖焖至肉、饭均熟，翻匀，起锅即可。

适用人群

　　孕晚期的准妈妈

健康提示

　　此饭开胃助食欲，和中益气，适用于妊娠晚期期孕妇食用，以摄入更多的营养素供给胎儿生长发育。