黑枣猪心汤

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  主料:猪心(100克) 油菜心(100克)

  辅料:黑枣(有核)(15克) 莲子(15克)

  调料:姜(5克) 大葱(3克) 料酒(3克) 盐(2克)

制作方法

  1.猪心切成片;莲子压碎;油菜心洗净;姜切片;葱切葱花。

  2.锅内放高汤,放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等,猪心煮熟后,加菜心、葱花,以味精和盐调味即可。

适用人群

  孕晚期的准妈妈

健康提示

  此汤具有养心生血,安神定志的作用。