橘子凉拌蔬菜

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  主料:橘子(50克) 圆白菜(20克) 绿豆芽(20克) 裙带菜(干)(10克)

  调料:香油(3克) 酱油(1克)

制作方法

  1. 将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。

  2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。

  3. 将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。

适用人群

  孕晚期的准妈妈

健康提示

  此菜能为准妈妈提供丰富的维生素和纤维素。