橘子凉拌蔬菜

食谱原料

　　主料：橘子(50克) 圆白菜(20克) 绿豆芽(20克) 裙带菜(干)(10克)

　　调料：香油(3克) 酱油(1克)

制作方法

　　1. 将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。

　　2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝，豆芽菜(绿豆芽)去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。

　　3. 将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。

适用人群

　　孕晚期的准妈妈

健康提示

　　此菜能为准妈妈提供丰富的维生素和纤维素。