陈皮木香烧肉

2008-12-21 22:53:42作者:佚名

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食谱原料

  主料:猪肉(瘦)(200克)

  辅料:陈皮(3克) 木香(3克)

  调料:植物油(10克) 盐(1克)

制作方法

  1. 先将陈皮、木香焙脆,研末备用;

  2. 在锅内放食油少许,烧热后,放入猪肉片,炒片刻,放适量清水烧熟,待熟时放陈皮、木香末及食盐并搅匀。

适用人群

  孕早期的准妈妈

健康提示

  陈皮含挥发油、橙皮甙,对消化道有温和刺激作用,有利于胃肠积气的排除,并可使胃液分泌增加,能刺激呼吸道粘膜,使分泌物增加,而起祛痰平喘及抗炎作用。