鹧鸪炖花胶

2008-12-21 22:53:41作者:佚名

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食谱原料

  主料:鹧鸪(500克) 鱼肚(25克)

  辅料:西洋参(25克)

  调料:盐(3克) 姜(5克)

制作方法

  1. 鹧鸪洗净,去肠杂取肉,开水烫发过。

  2. 花胶(鱼肚)先发好,同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时,加点盐便可,亦可加2片生姜同炖。

适用人群

  孕中期的准妈妈

健康提示

  此炖菜具有养颜暖胃的作用。

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