杏元凤爪炖水鱼

2008-12-21 22:53:41作者:佚名

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食谱原料

  甲鱼,杏仁,桂圆,瘦肉,鸡脚

制作方法

  水鱼斩件,鸡脚斩去脚趾,瘦肉洗净,分别用滚水焯过,放入炖盅内,加入杏仁,元肉(桂圆),注入适量滚水,盖上盅盖,放入滚锅内,隔水炖三四小时,起锅后可调味进食。

适用人群

  孕晚期的准妈妈

健康提示

  本品具有滋阴味美,清而不腻,健脾益胃,益智的功效。