鲫鱼蒜末

2008-12-09 23:35:51出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  鲫鱼 400克

  大蒜 50克 枣(干) 10克 党参 12克 陈皮 6克

制作方法

  将鲫鱼洗净,大蒜去皮切细,填入鱼腹,纸包泥封,烧存性,研成细末。

适用人群

  产妇

健康提示

  鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。