鲤鱼赤豆汤

食谱原料

　　鲤鱼1条，赤小豆150克，瘦肉50克，薏苡仁10克，蜜枣2只，姜3克。

　　调 料：盐、鸡粉、胡椒粉适量。

制作方法

　　1.鲤鱼留鳞去内脏，洗净待用。

　　2.瘦肉洗净后切大粒，赤小豆、薏苡仁洗净待用。

　　3.将所有材料放入煲内，加入适量清水，用猛火煲滚，再用慢火煲1小时便成。

适用人群

　　怀孕晚期准妈妈

健康提示

　　此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养成分，具有健脾胃、清热、利水消肿、通乳安胎的作用，适合孕妇妊娠后期食用，以增加营养，防止水肿和早产。