鸡蛋摊面饼

2008-12-12 16:44:04出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  发酵面团250克,鸡蛋液150克,葱花、精盐、鸡精、植物油各适量。

制作方法

  1.鸡蛋液加葱花、精盐、鸡精拌匀。

  2.发酵面团揉匀搓条,下挤压成圆饼状,放入平底锅中煎至两面金黄,取出。

  3.鸡蛋液倒入平底锅摊圆,趁鸡蛋液尚未凝固,放上面饼煎熟,食时切成小块。

适用人群

  怀孕中期妈咪

健康提示

  本品外酥里软;具有滋阴润燥、养血安胎、养心安神等作用,适合孕中期伴有胎动不安、心神不宁、失眠多梦、燥咳便秘的孕妇食用。