砂仁肚条

2008-12-12 16:44:04出处:太平洋亲子博客作者:佚名

我要分享

食谱原料

  熟肚尖300克,砂仁末10克,鲜汤80克,胡萝卜条、莴笋条、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、湿淀粉、橄榄油各适量。

制作方法

  1.熟肚尖切成条;胡萝卜条、离笋条分别焯水。

  2.锅上火放鲜汤烧沸,下肚条、砂仁末、胡萝卜条、莴笋条烧片刻,加精盐、味精、绍酒、胡椒粉,湿淀粉勾薄芡,淋油,起锅装盘即成。

适用人群

  怀孕中期准妈妈

健康提示

  本品色泽鲜艳,营养丰富;具有化湿醒脾、行气止痛、止逆安胎的作用,适合孕中期妇女食用,患有慢性胃炎、食欲不振的孕妇更宜常食。