扁豆红糖粥

2008-12-15 17:11:40作者:佚名

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食谱原料

  白扁豆25克,粳米60克,红糖10克。

制作方法

  1、将白扁豆洗净,用温水泡胀。

  2、将粳米淘洗净,与扁豆一起放入沙锅,加清水,用大火烧开,改用小火煮稠时,加入红糖,焖烂后趁热食用。

适用人群

  怀孕晚期妈咪

健康提示

  此粥味香甘甜,汁浓稠,健脾化湿,适宜孕晚期妇女食用,可预防缺铁性贫血。