银鱼绿叶杜仲排骨汤

2008-12-15 17:11:40作者:佚名

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食谱原料

  苋菜250克、银鱼100克、猪肉丝25克、排骨高汤1000毫升、杜仲15克、盐半茶匙、生粉水适量

制作方法

  1、苋菜挑拣好后洗净,切小段备用。

  2、锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚。

  3、加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。

适用人群

  怀孕晚期准妈妈

健康提示

  杜仲可补肝肾、强筋骨。银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨。此菜含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象。