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料酒蒸鸡

2008-12-19 11:19:41作者：佚名

标签： 产妇食谱 月子食谱 春季食谱 午餐食谱 产后不适食谱 补钙食谱 贫血食谱 鸡 料酒
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食谱原料

　　主料：鸡1000克

　　调料：料酒40克,大葱25克,姜15克,盐5克,味精2克

制作方法

　　1. 将鸡从背部开膛，去内膛，放在开水锅中烫一下捞出洗净;

　　2. 鸡腹向上放在汤盆中，加葱，姜，酒，盐，味精，适量清水，盖上盖上屉蒸烂后取出，除去萄，姜上桌即成。

制作方法

　　产后妇女

健康提示

　　汤清味鲜

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