水蛇粟饭丸

2008-12-18 10:18:11作者:佚名

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食谱原料:

  主料:水蛇150克,小米150克

  辅料:百里香20克,蜗牛1克,姜15克

制作方法:

  1.将水蛇剥去皮,去内脏,用文火炙黄后,捣成细末。

  2.蜗牛用水浸泡5日至涎水。将蜗牛用开水烫死,再用大针挑出肉烘干,然后擀成细粉。麝香研成细末。粟米煮成饭。再将水蛇末、蜗牛粉、蜗牛涎水、麝香末、粟米饭拌匀,搓成绿豆大的小丸即成。姜(切片)放入锅内,加水煎成姜汤。

适用人群:

  产后妇女

健康提示:

  清烦热,止消渴。适用于口舌燥、四肢烦热、消渴等症。