乌骨鸡生地炖饴糖

食谱原料:

　　食谱原料：

　　主料：乌骨鸡750克

　　辅料：生地黄400克,麦芽糖250克,

制作方法:

　　1. 将鸡宰杀去毛、内脏，脚硬皮、爪，洗净;

　　2. 将生地黄洗净切细条;

　　3. 将饴糖和生地黄相混合;

　　4. 放入鸡腹内，用棉线扎紧;

　　5. 将鸡放入锅中，加清水煮沸;

　　6. 再转用文火炖至熟烂，即可食用。

适用人群:

　　产后妇女

健康提示:

　　生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。