鲮鱼黄豆粥

2008-12-17 11:38:39作者:佚名

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食谱原料

  主料:稻米100克,大豆50克,鲮鱼罐头100克

  辅料:大豆20克

  调料:大葱3克,姜3克,盐1克,味精1克,胡椒粉1克

制作方法

  1.大米洗净泡30分钟,大豆浸泡12小时捞出用沸水焯烫除去豆腥味,豌豆焯水烫透即可。

  2.锅中放入大米、大豆、清水,上旺火煮沸,转小火慢煮1小时,待粥粘稠时下入鲮鱼豌豆粒及调味料搅拌均匀即可。

适用人群

  准备怀孕的男女

健康提示

  春季防病养生粥

  食物相克:

  稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”