百合炖鲍鱼

2008-12-17 11:38:39作者:佚名

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食谱原料

  主料:鲍鱼50克,百合花50克

  调料:盐3克,胡椒粉2克

制作方法

  1. 将鲍鱼用水略烫捞出,取出肉洗去黑膜,去内脏,切十字花刀备用;鲜百合去泥沙洗净。

  2. 将材料放进锅中煲2小时,加入盐和胡椒粉调味即可

适用人群

  准备怀孕的男女

健康提示

  鲍鱼性味甘、平、咸,滋阴清热,益精明目,其所含的鲍绿素有较强的抑制癌细胞生长的作用。

  食物相克

  鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。