薯仔番茄泥

2008-12-18 10:18:11作者:佚名

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食谱原料

  主料:土豆(黄皮)375克

  辅料:番茄125克

  调料:植物油50克,盐2克,生抽5克

制作方法

  1. 把薯仔煮熟去皮,捣烂成泥;

  2. 番茄用滚水烫一下,去皮去籽;

  3. 起油锅,放入薯仔泥、番茄、盐和生抽,约炒三分钟 ,即可起锅。

适用人群

  产后妇女

健康提示

  番茄:西红柿忌与石榴同食。