柴郁莲子粥

2008-12-17 11:38:39作者:佚名

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食谱原料

  柴胡、郁金各10克,莲子(去心)15克,粳米100克,白糖适量。

制作方法

  1、莲子捣成粗末;粳米淘洗干净。

  2、将柴胡、郁金放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入莲子、粳米煮粥,等粥熟时,加入白糖调味即成。

适用人群

  孕妇

健康提示

  此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。柴胡味苦,性微寒,有泻肝火和解退热,和解表里,疏肝,升阳等作用。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子官脱垂,脱肛。郁金有解肝气郁结的作用。